Tagesgerichte

vom 22.01.2021 bis 24.01.2021

Suppe

Rotes Linsensüppchen mit Kräuteröl und Chorizo

5,00 €

Hauptgerichte

Im Spätburgunder geschmorte Schweinebäckchen

mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree

16,50 €

Überbackene Steinpilzravioli mit Bergkäse,

Lauchstreifen und milder Pfefferrahmsauce

10,50 €

Spinattortellini mit Lachsstreifen,

Kirschtomaten und Mozzarella

14,50 €

Nordseescholle im Ganzen gebraten

mit lauwarmen Kartoffelsalat

19,50 €

Winterzeit ist Skreizeit

Der sogenannte Skrei ist ein Winterkabeljau, der nur von Januar bis März in den Fjorden Norwegens mit der Leine geangelt wird. In seinem festen und weißem Fleisch erkennt man den Geschmack des klaren Wassers und der Tiefe der Fjorde. Das macht den Skrei zu etwas Besonderem in der kalten Jahreszeit.

Gebratenes Skreifilet mit Spinatrisotto

und glasierten Zuckermöhrchen

24,50 €

Skreifilet mit Belugalinsen, Kürbisravioli

und getrocknetem Seranoschinken

24,50 €

Unsere Weinempfehlung

Weingut Albert Kallfelz, Zell an der Mosel

2018er Kallfelz Riesling Hochgewächs feinherb

0,75l           14,50 €

Weingut A. Diehl, Edesheim in der Pfalz

2019er Weißer Burgunder trocken

0,75l           12,50 €

Alle Gerichte bieten wir zum Abholen an

Freitag und Samstag von 17:00 Uhr bis 19:30 Uhr

Sonntag von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Nur mit Vorbestellung telefonisch oder per E-Mail

Telefon: 0261- 668803 / sasch_w82@yahoo.de